Miel Boite Assortiment
500g
Gérard Jourdan Apiculteur

19.00

Un assortiment de 4 pots de miel typique du terroir Provençal, à découvrir et déguster pour varier les plaisirs.

 

En stock

Description

 

Note gustative: Kalank vous propose cette sélection de 4 pots de 125 g de miel de l’apiculteur Gérard Jourdan vous permettant de découvrir, tester, déguster, et pouvoir choisir votre miel préféré en plus grands formats lors de vos prochaines commandes. Ou à offrir en cadeau !

Les assortiments peuvent contenir, du miel de Marseille, de Lavandes, de Provence, de Chêne, de Sumac des Calanques ou de Romarin.

Le travail du producteur, de l’artisan: Kalank a sélectionné les miels de Gérard Jourdan, un apiculteur dont la miellerie se trouve à Auriol, un village situé à côté d’Aubagne, en Provence le pays de Marcel Pagnol.

Gérard Jourdan dépose ses ruches sur les collines de Marseille, dans les champs de lavande du plateau de Valensole, dans les vergers du Var, dans les Cévennes, dans les Calanques de Marseille et de Cassis, sur les toits de certains immeubles, et chez des particuliers en fonction des différentes floraisons. Ensuite les abeilles butinent les pollens de fleurs de tilleul, d’acacia, de romarin, de thym, celles de vraie lavande, de marronnier et pissenlits, de vigne vierge et de roquettes, ou de sapin…

Quelques semaines plus tard l’apiculteur extrait des cadres quelques kilos de miel par ruche.

Ces miels sont ensuite filtrés, puis mis en cuve Inox avant de remplir les pots de 250g que nous vous proposons.

Conseils de dégustation et de conservation: Pourquoi pas s’amuser en réalisant une dégustation à l’aveugle? …  Les yeux bandés en trempant sa cuillère dans les pots pour tester chaque texture et en découvrir toutes les saveurs… vous déterminerez ainsi votre coup de cœur.

Les pots de miel de Gerard Jourdan se conservent à l’abri de la chaleur et de l‘humidité. Il peut y avoir quelques résidus de cire mélangés au miel. Cela atteste du travail manuel et totalement artisanal de l’apiculteur. C’est pour cela que Kalank l’a sélectionné et surtout parce que le produit est excellent.

 

 

Informations complémentaires

Poids Net

4 x 125g soit 500g

Prix/Kg

38€ / Kg

Ingrédients

100% Miel de fleurs

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500g
Gérard Jourdan Apiculteur”

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