“ J’ai parcouru les routes de la Provence, du Languedoc et de la Corse pour rencontrer les petits producteurs, les agriculteurs, les vignerons et les artisans méridionaux qui ont tous un savoir-faire reconnu, un terroir qu’ils défendent avec passion et de belles histoires à partager.
En échangeant avec ces personnes, à la fois surprenantes, typiques et amoureuses de leur région, j’ai découvert de nouveaux produits, j’ai appris de nouvelles histoires, j’ai été séduit par leur travail et j’ai souvent bien mangé.

La plupart ont obtenu des labels de qualité tels que la reconnaissance du Collège Culinaire de France, ou ont reçu la distinction d’Entreprise du Patrimoine Vivant et encore celle de Maître Artisan.
Leurs productions sont issues de l’agriculture raisonnée ou biologique afin de proposer de très bons produits tout en préservant l’environnement. Le tout bien évidemment cultivé et produit dans le sud de la France.
De ces escapades, j’ai rapporté le meilleur de ce que j’ai testé, goûté et découvert, pour vous le proposer en boutique.

Il y a tant d’histoires de femmes et d’hommes passionnés derrière l’ensemble de ces produits qu’il faudrait des jours pour toutes vous les raconter, mais il n’est pas impossible que j’en partage quelques-unes avec vous lorsque vous viendrez à la boutique.
Vous allez vous régaler !!! ”